食材:黍面1000克、大枣300克。制作步骤:1、准备黍面倒在盆中;2、大枣用开水泡开;3、用开水和面;4、待凉后和成团;5、在箅子上铺上白菜叶并取一块面团放上枣搓成窝头状;6、大火蒸20分钟;7、蒸好后待晾凉后即可食用。