玉米剥外皮，撕掉须，洗干净后切成段，放锅内煮约15分钟；所有的酱料放在小碗里混合均匀；用软毛刷将玉米均匀刷一层酱料；用锡纸包好，烤箱提前预热220度；将包好的玉米放入烤箱中，烤约20到25分钟。中间取出翻转一次，刷一层酱料。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等营养物质。所以说吃玉米对身体健康有很大的帮助。
