水煮板栗仁的配料:白砂糖、板栗仁、水。水煮板栗仁的步骤如下:1、用水清洗板栗仁;2、清洗完成后,放入电炖锅的陶瓷内胆中;3、将白砂糖加入锅中,关于白砂糖的量,可以根据个人喜好添加;4、向电炖锅的陶瓷内胆外加水,直至达到最大水位即可;5、炖4个小时;6、捞出来之后,放置12小时,再炖3小时即可。注意:炖板栗仁的时间和放置时间可以根据个人需要,作出调整。