洋葱不辣眼睛了能吃吗

能吃。因为洋葱不辣眼睛了说明洋葱比较老了，但还是能吃的。

洋葱是百合科葱属多年生草本植物，具有多而密集的花，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。洋葱原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。