冻黄桃草莓做罐头的方法:1、将准备好的适量黄桃和草莓洗净;2、在锅里放适量水,把黄桃和草莓放进去,水量能将其淹没,开火;3、水沸腾后,放入冰糖调味,煮3至5分钟,转小火;4、煮至粘稠,关火,等冷却后起锅装进准备好的罐子里存储即可。