市场上那些低端的葡萄酒通常能够保存几年，普通一点的，大概在2至10年，当然如果是一些品质比较好的珍贵葡萄酒保存的时间就可以更久了，只要珍藏的好也是越存越值钱，但是大多数的葡萄酒都有保质期的限制。
通常来说，国外的一些葡萄酒是没有保质期这样的说法，而是按照适应期来说的，也就是说这瓶酒最合适的饮用时间，因为过了保质期也就代表着葡萄酒开始变质了，里面的成分也会发生一些变化，也就失去了饮用价值，就算葡萄酒已经过期的话也依然可以喝，只是口感也会有一些影响，没有原来的口感和风味。这些过期的葡萄酒在打开盖子之后一定要及时喝光，否则再存放起来也会把一些物质给挥发掉，改变他的口感失去了原有的风味。
