鱼直接在微波炉里烤有问题吗

鱼直接在微波炉里烤有问题吗

微波炉烤鱼的做法

主料:武昌鱼

辅料:猪油、料酒、生抽、盐、老抽、葱、姜、辣椒

详细步骤:

1、鱼洗净,青菜铺底,把鱼放上;

2、炒汁:用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜,然后倒入生抽和老抽,烧开,关火,倒一些料酒;

3、将汁浇到铺好的鱼上面,再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉;

4、放入微波炉,微波炉高火十分钟,十分钟后翻个面,再放进去高火5分钟,即可食用。