用锡纸保鲜膜能当蒸笼布吗

用锡纸保鲜膜能当蒸笼布吗

最好别用。锡纸和保鲜膜不能充分的透气,况且蒸汽会有水珠,在表面有水层不是很方便。通常外面做包子,馒头的都会用透气的纱布或者是直接在比较密的竹板上刷层油。