鲜百合原本就是新鲜的,不需要泡水。鲜百合的炖法:主料:百合20克、雪梨50克、银耳20克。辅料:冰糖5克、枸杞3克。步骤:1、把雪梨削皮切成块状。2、把鲜百合放入锅中,用文火煮150分钟。3、倒入切好的银耳、梨块、冰糖,再煮三十分钟即可出锅。