先将圣女果清洗干净。准备一个装开水的容器，将水烧开后倒入准备好的容器中。将圣女果放入开水中，烫一分钟左右取出。烫过的圣女果很容易就可以将皮去掉，这样去皮的圣女果吃起来口感更好，而且不凉，小孩子也可以吃。注意烫的时间不要太久，否则圣女果就会变酸，影响口感。
