夏天生姜怎么保存不干不烂共有3步,需要的材料有:生姜、食盐、纸巾。以下是夏天生姜怎么保存不干不烂的详细操作: 操作/步骤 1、生姜洗净浸泡 生姜用冲洗干净,将生姜、食盐、水放入到盆中,将生姜浸泡10分钟。 2、生姜暴晒至晒干水分 将生姜捞出后,放到太阳下暴晒至水分完全晒干备用。 3、生姜用纸巾包住 将晒干的生姜用纸巾包住,放入纸盒中,将纸盒放到阴凉通风处保存即可。