车厘子可以烫着吃吗

车厘子可以烫着吃吗

食用车厘子不宜用热水烫,但可以使用温水浸泡。车厘子果皮较薄,用热水浸泡,容易让果皮破裂,而且经过高温处理之后,车厘子的营养会流失,会降低其营养价值,所以一般要用凉水或温水浸泡车厘子。