可以的,可以做成冬瓜蛋汤,具体方法如下:准备材料:冬瓜300g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个。1、准备冬瓜。2、准备2个鸡蛋。3、将冬瓜切片放在盘子里。4、把油放在锅中,待油烧热后把冬瓜倒入锅中炒。5、锅里加水煮。6、待冬瓜熟了,水开后把鸡蛋打入锅中。7、加入调料,搅拌均匀,出锅装盘,这样冬瓜蛋汤就做好了。