开口枣的做法和配方共有4步,所需用料:糯米粉、红枣。以下是开口枣的具体步骤: 操作/步骤 1、红枣浸泡后切开去核 红枣在热水里泡15分钟,对半切开,把核去掉。 2、糯米粉加料揉团切分 糯米粉加白糖、牛奶揉成面团,分成红枣大小。 3、面团塞入红枣装盘 将红枣大小的面团塞入红枣,放入盘中。 4、蒸20分钟浇蜂蜜 在蒸锅里蒸20分钟,浇上蜂蜜。