材料:小米,水,油菜,香肠。做法:1、将小米淘洗备用,并将油菜和香肠切好备用。2、将水烧开,然后加入小米。3、待小米快熟时加入提前切好的油菜小段。4、将油菜塌秧加适量盐搅匀,并加入切好的香肠,将其焖几分钟即可出锅。