1、用牙咬，利用金元素质地软的性质。2、加盐酸，由于假金一般为铜锌合金，如果加盐酸有气体，说明金不纯。3、用火加热，铜锌合金中的铜加热会变黑，而纯金则不会。4、测密度，金的密度大约为19，不纯的会比这个数值小。
