早餐不宜只用水果代替，因为前一天的能量在睡一晚上后已经消耗，早上起来胃中是空的。只吃苹果不仅对胃不好，而且营养也不合理。如果减肥，可以适当调理午餐和晚餐。如果调理不当，会引起营养不良，脸色会很差。早餐可以吃牛奶、面包等高蛋白食品，午餐可以以素食为主，少量的脂肪对身体有益。所以午餐要有肉类，少放油，米饭和面制品属于糖类，消化以糖类为主。如若摄取糖类过量则会转化为脂肪，所以米饭和面条应较少量食用。晚餐以清淡为主，可以做些汤，如西红柿蛋汤、青菜汤、稀粥等。
