与菠菜相克的食物：1、菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。2、菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使进入人体中的钙无法吸收。3、菠菜与牛奶：同食会引起痢疾。4、菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻。5、菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
