又名二甲基甲酮，为最简单的饱和酮。是一种无色透明液体，有特殊的辛辣气味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。易燃、易挥发，化学性质较活泼。 一般工厂俗称ACE，分子量58、08，密度：在25摄氏度时比重0.788，熔点:-94摄氏度，沸点:56、48摄氏度，闪点:负17、78摄氏度，又名二甲基甲酮。
