叶绿素、类胡萝卜素植物叶绿体色素主要有三类：叶绿素 、类胡萝卜素 、藻胆素。高等植物叶绿体中含有前两类，藻胆素仅存在于藻类植物中。高等植物体内叶绿素主要有两种：叶绿素a、b叶绿体中的类胡萝卜素主要包括胡萝卜素和叶黄素两种，前者呈橙黄色，后者呈黄色。叶黄素是胡萝卜素的二倍。一般植物叶绿素是类胡萝卜素的三到四倍；叶绿素和类胡萝卜素都包埋在类囊体膜中，与蛋白质结合在一起，组成色素蛋白复合体， 根据功能来区分，叶绿体色素可分为二类
