冰糖芝麻小麦瓜清甜可口,非常好吃。挑选小麦瓜。把瓜切块。开中小火,倒入芝麻油,油稍热后,下小麦瓜翻炒,直到瓜都沾上芝麻油。放入冰糖,继续翻炒至糖融化倒入酱油,翻炒均匀。把火开稍大,快速煎一下瓜,两面各煎1分钟。盛出后,撒上火麻仁。