炼乳可做成炼乳糯米糍、炼乳小方、炼乳饼干等食用。以炼乳饼干为例，共分为3步，需准备的食材有黄油、炼乳、糖、低粉。以下是制作炼乳饼干的详细步骤： 操作/步骤 1、打发 黄油软化后，加入细砂糖均匀打发，再加入炼乳搅打均匀。 2、擀薄 筛入低粉，揉成光滑的面团，擀成薄片放冰箱冷冻30分钟。 3、烤制 用饼干模具压出花型，放入烤箱160度烤15分钟即可。
