没烤箱怎么在家里做面包

微波炉做面包：

材料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴。

1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫；

2、将面粉、发酵粉、黄油事先用微波炉加热融化，牛奶和奶油香精一起放进蛋液，用力搅拌均匀；

3、把搅拌好的面糊，倒入容器，事先请用黄油擦一遍，表面抹平，然后用保鲜膜盖住，放入微波炉，加热期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体；

4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰。