油醋汁拌时蔬需要准备材料：萝卜头、金针菇、苦苣、豆腐皮、花生米、醋、香油、白糖、蚝油、酱油、芝麻。共分为3个步骤。以下是油醋汁拌时蔬做法详细操作： 操作/步骤 1、焯水5分钟 蔬菜、豆腐皮放入锅中，焯水5分钟。 2、调整酱油汁 蚝油、醋、白糖、酱油、香油、亚麻籽油调成汁。 3、混合食材 将酱油汁和蔬菜、豆腐干，搅拌均匀，撒上芝麻、花生米即可。
