白菜蛋糕汤:主要食材:白菜、鸡蛋、葱。做法如下:1、将鸡蛋打散,放在干净的碗里。2、将葱花切开成细末。3、将白菜掰开,清洗干净,切开成段。4、将油锅烧热,放进葱花翻炒一会,再放入打撒的鸡蛋。5、等鸡蛋略定型,再进行翻炒。6、翻炒一会之后,加上适量的清水,水烧开,加上白菜继续烧,放少许食盐,烧七八分钟即可。