辟谷可以吃些红枣、核桃、胡桃、杏仁、荔枝、花生仁、蜂蜜、黑大豆、栗子之类的食物。这些食物都能满足辟谷时期身体所需，含有的热量和糖分也不是很多，对身体健康是很好的。还可以少量吃些蔬菜水果，补充营养物质，避免在辟谷时期影响健康，但也应注意每次服用的量都不宜过多。
