保存新鲜的野生菌需要准备:野生菌、面粉、油、大蒜,共有4个步骤,以下是保存新鲜的野生菌详细操作: 操作/步骤 1、野生菌浸泡后洗净 将野生菌用水多泡一会儿再清洗干净,洗涤时加入一点面粉。 2、锅中热油,放入大蒜 锅中热油至五成,放入大蒜炒香。 3、放入野生菌快炒 放入野生菌大火快炒。 4、炒熟冷却后打包进冰箱 野生菌炒熟后,出锅等待冷却,然后打包装进冰箱即可。