白毫银针如何冲泡

白毫银针如何冲泡

白毫银针原产地福建,白毫银针冲泡分为4个步骤,下面是详细做法:

操作/步骤

1、备具

白毫银针如何冲泡 第2张

选择无色无花的透明玻璃杯,以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。

2、置茶

白毫银针如何冲泡 第3张

茶匙量取2-3克左右的白毫银针,放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减。

3、冲泡

白毫银针如何冲泡 第4张

往玻璃杯中冲入少许开水,浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法注入95摄氏度左右的沸水。

4、品茶

白毫银针如何冲泡 第5张

浸泡大约10分钟后,便可端杯闻香、赏茶和品尝。