《山茶花开时》结局是山茶顺利为母亲做了移植手术，赵贞淑终于醒了过来，卢圭泰和洪子英两个人深情相拥和好如初，黄龙植结合六年前的凶案的线索，最终把真凶捉拿归案，他的真诚最终打动了山茶，两个人两情相悦，修成正果，时间转瞬即逝，弼久长大成人，他不负众望成了美国职业棒球大联盟的选手。
《山茶花开时》是韩国KBS电视台于2019年09月18日首播的爱情悬疑喜剧，由车荣勋执导，林尚春编剧，孔晓振、姜河那主演。该剧为编剧林尚春在《三流之路》之后的新作，故事以一个名叫山茶的女子为中心，讲述一段结合了浪漫惊悚和喜剧元素的复杂故事。山茶的身边将出现好家伙、坏家伙、卑鄙的家伙三个男人，上演一段浪漫故事。
山茶经营着一家名为Camellia（山茶）的酒屋，是个性格一点都不强势、温柔的女人。虽然看似一直隐忍着过日子，但最终还是会痛快地维护自己，是个柔中带刚有原则的人。山茶是个孤儿，还是个单亲妈妈，独自一人将儿子抚养长大。虽然未曾尝过爱的滋味，却懂得如何爱人。
