如何自制蜜红豆

如何自制蜜红豆

1、红豆倒入容器,加水泡12小时,将泡红豆的水倒掉,重新加水倒入锅中;

2、大火煮开,小火煮20分钟,关火静置一晚上;

3、开火煮10分钟,加入白糖,搅拌均匀,中火煮十分钟,收干汤汁即可。