山竹和西瓜不能一起吃，容易导致人体寒气增多，腹部受凉而引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。
