三种方式为：过滤、煮沸、蒸馏。过滤是使液体通过小孔，大的物质被拦截，小的物质和水溶性物质能通过的方法。净化的效果与孔的大小是有关系的，孔越大，那么净化效果越差 。蒸馏是将水加热沸腾，水变成了水蒸气，再冷凝下来的液体。其净化效果要好些，但也要看水中是否有低沸点的成分及其含量。比如说酒精，如果用蒸馏法，那么先出来的是酒精，但水也会同时出来，蒸馏出来的酒精里含有少量的水分.。 一般的，过滤只能除去固体杂质，但蒸馏却可以制的蒸馏水，蒸馏水里面几乎是无离子的。
