工具:牙签,烤箱,保鲜膜。用料:高筋面粉800克、低筋面粉130克、黄油40克、糖30克、盐5克、酵母粉10克、温水适量。步骤:1、黄油切小块,酵母放入温水中,材料倒入面粉里,揉面;2、揉成光滑的面团。盖上保鲜膜;3、醒发到两倍;4、分成4个200克一个的小团。醒发10分钟;5、做成形用叉子扎眼;6、放入烤箱180度10分钟;7、出炉放凉,放入保鲜袋防干保鲜即可。