感叹号标志的红酒叫梅洛葡萄酒。梅洛葡萄酒的主要的种植产区为法国的圣埃美隆、波美侯、弗龙萨克、布尔丘和布莱伊。梅洛葡萄酒的风格特征:水果:黑樱桃、山莓和李子。其它:石墨、雪松、烟草、香草、丁香和摩卡。单宁:中等。酒精度:百分之12到百分之15。