冷藏保鲜的方法如下:1、准备好要冷藏的鲜虾。2、把作为冷藏容器的矿泉水瓶清洗干净。3、将鲜虾放到准备好的矿泉水瓶或者塑料盒中分装完成。4、加水,将虾刚刚漫过。5、加少量食盐融化在水中。6、封好容器盖子,放入冰箱中冷冻保存即可。