亚麻籽调和油怎么用

亚麻籽调和油怎么用

亚麻籽调和油可用于凉拌蔬菜,调制色拉,淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用,亚麻籽油也可与适量花生酱,可可酱,椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用。

调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。