一、主料：新鲜猪肉馅。二、辅料：红薯纯淀粉、肉茸、鸡蛋。三、调料：葱姜、蒜沫、食盐、酱油、胡椒粉、料酒、十三香。方法及步骤：1、用葱姜蒜沫，食盐，酱油等把新鲜猪肉馅调好待用。2、淀粉用开水泼至粘稠状，放进调好的肉馅，拌匀。3、灌进粗高温袋，加凉水煮，水开后再温火煮约3小时即可完成。
