水是生命之源。水对动植物的作用:1、水可以维持动植物的细胞形态,增加新陈代谢功能。2、水可以调节血液和组织液的正常循环。3、水可以溶解营养素,使之易于吸收和运输。4、水可以帮助排泄体内废弃物。5、水可以散发热量调节温度。6、水可以使血液保持酸碱平衡,电解质平衡。7、水还参与组成细胞结构。