不能用碳酸钠制取二氧化碳的原因是碳酸钠易溶于水，与稀盐酸反应过于剧烈，反应速率太快而不利于二氧化碳气体的收集，因此一般采用碳酸钙而不是碳酸钠。碳酸钠，分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。
