豆类可以用玻璃瓶保存，放置在干燥通风的环境当中，能够长期保存豆类食物。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。其种类繁多，营养丰富，栽培遍布世界各地。近年来，豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎。
