黑芝麻热量为每100克559大卡，属于高热量、高蛋白、高脂肪食物。它具有滋补肝肾、生津润肠、护发润肤、祛斑、通乳之功效。作为食疗食品长期服用对于视物昏花、便秘少津、耳鸣、面斑、久咳不愈、头发枯燥无光泽、白发、失眠有很好的疗效。黑芝麻还能够降血脂、防早衰、益精血。适用于身体虚弱、贫血、高脂血症、肺结核、习惯性便秘者食用。
