扬州迎宾馆、汇金玄武国际酒店、扬州迎宾馆、汇金玄武国际酒店、福朋喜来登酒店、皇冠假日酒店、凯莎华美达酒店、扬州金陵大酒店、扬州香格里拉大酒店、福朋喜来登酒店、皇冠假日酒店、凯莎华美达酒店、扬州金陵大酒店、扬州香格里拉大酒店五星级饭店是“星级旅游饭店”（简称为“星级饭店”）中的最高级，是由国家旅游局设立的全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”）按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）负责评定，截止到2013年2月，中国共有758家五星级饭店。
