东北山货土特产都有什么

东北山货土特产都有什么

1、元蘑、榛蘑、猴头蘑:被人们称做东北三大蘑菇,营养价值非常高;

2、黑木耳:我国重要的食用菌和药用菌,营养价值丰富富含蛋白质、脂肪,铁元素含量极高;

3、酸菜:东北乡土特色的腌渍菜;

4、林蛙:又称田鸡,春夏秋三季山树丛中,冬季于河水深处石块下冬眠。