鸡骨草蜜枣瘦肉汤对养肝、护肝有很好的效果。做法如下:材料:鸡骨草:100克 、梅头肉300克 、陈皮1小块 、蜜枣3粒 、姜1片 、水6碗。步骤:1、 鸡骨草冲洗,稍浸泡;2、 梅头肉洗净切块,氽水捞起;3、 陈皮用清水泡软,刮去白瓤;4、 将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。