海带含嘌呤多少毫克

海带含嘌呤多少毫克

海带含嘌呤50~150毫克,海带为中等嘌呤食物,宜限量食用。

嘌呤是身体内存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。