一般20分钟,主要根据竹笋的做法,油焖竹笋15分钟等。油焖竹笋主料:清水笋片250克。辅料:油1勺、盐15克、生抽5毫升、香葱2根。步骤:1、将笋片取出,洗净用开水焯烫后捞出备用;2、起锅热油,把笋片放入煸炒二分钟;3、加入生抽炒匀,盖上锅盖小火焖四分钟,加盐炒匀出锅;4、装盘开吃即可。