带皮小橘子怎么吃共有五步。小橘子可以做小橘子烧鲳鱼、小橘子酱、冰糖小橘子。以下是冰糖小橘子的具体操作步骤: 操作/步骤 1、搓洗干净 碗中放点食盐,将小橘子搓洗干净。 2、放入锅中 小橘子放入锅中,倒入适量清水,上灶开火煮。 3、按扁橘子 煮至小橘子裂开口,用勺子按扁。 4、放入冰糖 放入老冰糖。 5、大火收汁 煮至老冰糖融化,再大火收汁即可出锅。