食材:主料:五花肉1000克、鸡蛋10个。辅料:糖约400克。做法步骤:1、将五花肉切成块状。2、把腩肉切块泡上白糖。腌2个小时左右。3、鸡蛋煮熟。4、猪肉加点水焖,不要煮太烂,大火煮开后,转小火,约15至20分钟。5、鸡蛋剥壳后,放在肉里,当甜品食用。