慕斯蛋糕怎么保存

慕斯蛋糕怎么保存

1、冷藏可保存3至7日,冷冻可保存10日。但不要反复解冻;

2、冷藏保存时,请用密封盒或保鲜膜密封,以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入;

3、冷冻保存时,可将原包装直接放入冰箱冷冻保存,食用前20至30分钟取出以常温退冰;

4、若离开冰箱较久蛋糕太软,请先放入冰箱冷藏30分钟左右再享用。