橙汁能不能冷藏

橙汁能不能冷藏

橙汁能冷藏

冷藏是冷却后的食品在冷藏温度下保藏食品的一种保藏方法,尤其对于果蔬,主要是使它们代谢过程减慢,保持其新鲜度。

食品冷藏不仅有利于保持食品的外观、风味和营养价值,而且还有利于减少因虫害,寄生虫和鼠害而引起的损耗,并提高了它的安全性。